POR ARMANDO ÁLVAREZ
Quienes se ejercitan regularmente imponen grandes demandas a sus reservas corporales de fluidos y energía y, para asegurar un rendimiento óptimo, deben incrementar su dieta ordinaria con el fin de mantener estas reservas.
Es recomendable comer alimentos variados para obtener energía, proteínas, vitaminas, minerales y fibras necesarias para una buena salud.
Mantener un peso adecuado para reducir la posibilidad de hipertensión arterial, enfermedad cardiaca, accidente cerebro vascular, ciertos cánceres y el tipo más común de diabetes.
Comer gran cantidad de vegetales, frutas y cereales, éstas satisfacen las necesidades de vitaminas, minerales, fibra e hidratos de carbono.
Hay que recordar que una dieta con mucho azúcar contiene demasiadas calorías y escasos nutrientes.
Consumir sal y sodio con moderación para disminuir el riesgo de presión arterial elevada. Y recuerda, el bionomio perfecto es salud y nutrición.
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